ラーメン日記2016 ラーメン荘 これが好きだから(3杯目)

ご無沙汰の塩ラーメン!

ある時期は月2回の開催に欠かさず行っていた頃もあった塩ラーメン。最近は予定が合わないことが多く、ご無沙汰になっておりました。調べたら去年の9月が最後。そりゃ恋しくもなりますわな。

……ということで、久しぶりに塩ラーメン行ってきました!

優しいスープがたまらない!

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今日のオーダーは“塩ラーメン 並 アブラ生卵”。この優しい塩味のスープと塩アブラ。しょうゆのパンチが効いたいつものラーメンとはひと味違います。

途中からは卓上の唐辛子を追加。ピリッとアクセントの効いた味になってこれまたうまい!前の記事にも書きましたが、自分で好きな量を好きな時に入れられるようになった唐辛子。調節がしやすくてグッドです。

ごちそうさまでした!また来ます!

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